赵森子
籼米和大米的区别是什么

籼米和大米的区别是什么

摘要:籼米与大米,虽同为稻谷所制,却各具特色。本文将从外观、口感、烹饪方法以及用途等方面为您揭示二者的不同之处。一、外观与口感籼米:外观较长且透明,口感较为软糯,适合炖煮或蒸煮,使得米饭充满糯性。大米:外观...

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